Rare, 1912, Greek illustrated cook book, Chef Nikolaos Vasilakis, Constantinople

160.00€

SKU: MGH0098 Categories: , , , ,

Description

Rare Greek Cook Book 
 
Printed in Constantinople
 
 
ΝΙΚΟΛΑΟΥ ΒΑΣΙΛΑΚΗ
 
Αρχιμαγείρου του εν Αθήναις μεγάλου Ξενοδοχείου της Αγγλίας (Grande Bretagne)
 
 
Η ΣΗΜΕΡΙΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
 
ΗΤΟΙ
 
ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΣ ΟΔΗΓΙΑΙ ΤΩΝ ΝΕΩΝ ΜΑΓΕΙΡΩΝ
ΕΙΚΟΝΟΓΡΑΦΗΜΕΝΗ
ΜΕΤΑ 175 ΕΙΚΟΝΩΝ ΚΑΙ 1080 ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΦΑΓΗΤΩΝ
ΕΚΔΟΣΙΣ ΔΕΥΤΕΡΑ
ΠΛΗΡΗΣ
Nikolaos Vasilakis
 
Chef of the Grande Bretagne Hotel in Athens
 
Today’s Cooking
 
Detailed Instructions for New Cooks
 
 
With 175 images and 1080 recipes
 
 
Printed in Constantinople by V. G. Mentzos in  1912
 
 
Very Rare Second Edition
 
Contemporary Hard Binding
 
Pages 476
 
20,5cm x 13 cm

Additional information

Languages

Greek

Related products